În perioada de iarnă, vremea rece şi umedă declansează o serie de afecţiuni ale aparatului respirator, care pot duce la complicaţii mai mult sau mai putin grave, în funcţie de gradul de scădere al imunităţii. Datorită potenţialului lor antiviral, antibacterian, antiinflamator, analgezic şi imunostimulant, produsele apicole exercită proprietăţi profilactice şi curative în afecţiunile aparatului respirator.
Mierea de albine oferă rezultate excelente în cazul infecţiilor respiratorii superioare, datorită proprietăţilor sale antitusive, expectorante, emoliente şi antibacteriene. Cele mai utilizate sortimente de miere în afecţiunile respiratorii sunt: mierea de mană de brad, mierea de salcâm, mierea de tei , mierea de floarea-soarelui şi mierea polifloră de munte.
Propolisul are atât efect preventiv potenţând sistemul imunitar cât şi efect curativ datorită proprietăţilor sale puternic antivirale, antibacteriene, antiinflamatoare şi analgezice. În combinaţie cu miere de albine şi sirop din muguri de brad, propolisul poate fi foarte eficient în tratamentul infecţiilor căilor respiratorii superioare.
Lăptisorul de matcă este un produs al albinelor foarte bogat în proteine, acizi liberi, enzime, lipide, hormoni şi vitamine (în special cele din complexul B). Utilizat ca supliment nutritiv s-a dovedit un important factor imunostimulant. Cercetătorii japonezi au demonstrat că lăptişorul de matcă are şi o importantă acţiune antimicrobiană, fiind utilizat cu rezultate foarte bune în infecţiile respiratorii virale sau bacteriene. Aplicat în terapie şoc poate conduce în timp scurt la ameliorarea şi chiar la dispariţia simptomelor .
Polenul de albine şi păstura (polenul depozitat în faguri) datorită conţinutului bogat în aminoacizi esenţiali şi neesenţiali, enzime, săruri minerale şi vitamine sunt produse ale stupului care intervin în procesele de apărare prin creşterea globulinelor serice, acţiunea bacteriostatică, furnizarea de energie vitală şi dezintoxicarea organismului.